当前位置 : 产业信息>行业动态> 文章内容

哈尔滨:厨师错用味精致22人中毒 (红桃视频网站)

  由于厨师误将制作熏酱和灌制品的亚硝酸盐当作味精加入菜中,7日晚,曾在道外区南直路388-3号园达饭店吃饭的22人相继被送入市第二医院,经诊断,这些病人被确定为亚硝酸盐中毒 红桃视频,目前,除2人外,其余人员均已好转,  昨天,记者赶到市第二医院了解到,7日17时30分开始至昨天早上,相继有22名出现呕吐,恶心,颜面部和四肢发麻,头晕,心跳加快等不良症状的患者涌入急诊室,医生随后发现,这些患者都曾在南直路园达饭店吃过饭,由于患者都出现了反应迟钝的情况,病情较重,均被要求住院治疗,患者中包括3名儿童,最小的4岁,有4名患者病情严重,血压迅速下降并导致休克,医护人员随后对患者进行了吸氧,催吐和向体内输送解毒药物等治疗措施,目前,所有患者都脱离了生命危险,其中部分人留院观察。

  第一名来市第二 医院就诊的中毒者袁女士告诉记者 红桃视频在线,7日中午,她和3名同事来到园达饭店吃饭,饭后30分钟左右,袁女士突然感到心跳加速,随后浑身发软,袁女士被同事扶回单位,一到单位,她就狂吐不止,此时一起吃过饭的同事都出现了心悸症状,4人到医院一检查,才发现是中毒了。

  据市第二医院急诊科的李主任介绍,中毒情况最重的两人是该饭店的服务员小张和去饭店就餐的刘女士,据了解,当日20时许,饭店3名服务员吃过工作餐后,小张忽然晕倒在地,饭店内其他的服务员见状刚想将小张扶起来,也突然出现眩晕的感觉,几名服务员随后打的前往医院就诊,在市第二医院的第三观察室内,躺在病床上的刘女士对记者说,当晚她家6个大人带着3个孩子来到园达饭店就餐 红桃视频最新地址发布页,饭后不到20分钟,刘女士便出现休克症状,在其后的3个小时内,其他家人先后出现中毒症状。

  道外区疾病控制中心工作人员表示:经医院诊断 红桃视频在线播放,初步判定患者误食了属于防腐剂,用来给食品着色的亚硝酸盐。

  园达饭店一工作人员说,饭店里的亚硝酸盐是在做一些不容易熟烂的菜时使用的,少放一点儿 红桃视频网站,会让难煮的食物熟得快些,但它是一种比味精稍大的颗粒,会被人误当做味精,当日, 。

厨师做菜时用的是从柜内找出的一瓶“味精”,后来才发现加入菜中的是制作熏酱和灌制品的亚硝酸盐 红桃视频下载,据了解,7日,是该饭店开业的第一天。

  据悉,目前,公安,卫生 红桃视频最新网址,行政等部门均对此事故展开调查,该饭店已被关停,记者随后从相关部门获悉,作为一种工业用盐,亚硝酸盐的外观与食用盐及味精非常相近。

  “新闻110”线索提供

  如何预防亚硝酸盐中毒

  亚硝酸盐中毒发病急速,一般潜伏期1-3小时,中毒的主要特点是口唇,舌尖,指尖青紫,重者眼结膜,面部及全身皮肤青紫,头晕,头疼,乏力,心跳加速,嗜睡或烦躁,呼吸困难,恶心,呕吐,腹痛,腹泻,严重者昏迷,惊厥,大小便失禁,可因呼吸衰竭而死亡,由于贮存过久的蔬菜,腐烂蔬菜,煮熟的蔬菜以及刚腌不久的蔬菜(暴腌菜)含有亚硝酸盐,蔬菜应妥善保存,防止腐烂,食剩的熟菜不可在高温下存放长时间后再食用,勿食大量刚腌的菜 红桃视频网址,不要在短时间内吃大量叶菜类蔬菜。

 

红桃视频
红桃视频